整套料酒生（shēng）產線設備

1、泡米。選擇較好（hǎo）的江米或大（dà）米，經（jīng）過（guò）淘洗;用普通涼水浸（jìn）泡8—10小時，瀝幹後備（bèi）用。 　　2、蒸飯。將瀝幹的米上鍋（guō）蒸至九成熟離火（huǒ）。要求米飯蒸到外硬內軟，無夾心（xīn），疏鬆不（bú）糊，熟透（tòu）均勻 熟後不要馬上（shàng）掀鍋蓋，在鍋內把飯放（fàng）至快涼時再出鍋;出鍋後將假（jiǎ）打（dǎ）散（sàn）;再攤盤晾...

料酒生產線 料酒生產設備 料酒（jiǔ）加工設備 料酒製（zhì）作設備

2024-06-24