整套醬油生產線（xiàn）設備

1、浸泡：將糯米洗淨，浸泡12到16小時（shí），至可以用手碾粹即可。其作用（yòng）是使澱粉顆粒巨大分子鏈由於水化作用而（ér）展（zhǎn）開，便（biàn）於常壓短時間蒸煮後能糊（hú）化透（tòu）徹，不致使飯粒中心出現白心（xīn）現象。 2、蒸飯：將糯米蒸熟、蒸透。 3、淋飯：將蒸好的糯米端離蒸鍋，冷卻至室溫。間或...

醬油生產線（xiàn） 醬油生產（chǎn）設備 醬油加工設備

2024-06-14