整套（tào）黃酒加工（gōng）生產線設（shè）備

黃酒俗稱酒中的“液體蛋糕”，黃酒中含有（yǒu）豐富的氨（ān）基酸。黃酒的發酵（jiào）是一個多種菌（jun1）混合發酵的過程。黃酒發酵的主要微生物有酵母（mǔ）菌、米曲黴和黑曲黴、根黴菌、紅（hóng）曲黴等，而醋酸菌和乳酸菌（jun1）是（shì）黃酒發酵中的有害細菌，因此發酵過（guò）程要控製雜菌的幹擾（rǎo）。黃酒的發酵工（gōng）藝過...

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2024-06-19