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全自動臥式殺(shā)菌鍋

全自動臥式殺菌鍋

一、全自動臥式殺菌鍋的產品介紹


河南小蝌蚪网站视频(lián)機械的全自動臥式殺菌鍋是一種間歇工熱水殺菌設備,它用高溫壓的熱水作加熱介質(zhì),對已(yǐ)包裝的食(shí)品進行滅菌。在滅(miè)菌的過程中,為使食(shí)品迅速均勻受熱,可(kě)采限熱水強(qiáng)製循環、食品包(bāo)裝物回轉(zhuǎn)或熱水噴淋等措施,從而(ér)對食品進行高溫短時間滅菌這樣(yàng)可(kě)使(shǐ)食品保持(chí)好的品質、風味和色澤,較大限度的保(bǎo)持食品的營(yíng)養成份。


二、全自動臥式殺菌鍋(guō)分類


1、按材質分為:SUS304、碳鋼(Q235-B)


2、按加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱


3、按控製方式分為:手(shǒu)動控製、半自(zì)動控製、全自(zì)動控製殺菌(jun1)鍋


三、全自動臥式殺菌鍋結構


鍋體:包括鍋身、鍋(guō)蓋(gài)、轉(zhuǎn)環、軌道、密封圈(quān)、滾輪、鎖緊(jǐn)楔塊、蒸汽、噴管(guǎn)、冷卻水管及閘閥等。


控製(zhì)係統:PLC控製器、觸摸屏、控製櫃


配件:托盤、托(tuō)盤車、外推(tuī)車、循環泵、水泵、管路閥門


四、全自(zì)動臥式殺菌鍋用(yòng)途


全自動臥式殺菌鍋可用於各種玻璃瓶裝、塑料瓶裝、塑料瓶裝、蒸煮袋裝(zhuāng)、易拉罐裝食品的滅菌,如:乳製品、飲(yǐn)料、罐頭、八寶粥、火(huǒ)腿腸、肉醬等(děng)。


五、全自動臥式殺菌(jun1)鍋特點


1、浸泡(pào)食物的水用(yòng)外界的循環泵做高速(sù)的流動,且會在殺菌室內有規律的調整水流的方向,促進整個殺菌室(shì)內水在每(měi)個包裝物間不斷(duàn)流動,從而保證殺菌室內各點溫度的(de)高度一致,保證每個食(shí)物的殺菌安全。

2、預(yù)先在熱水菌罐內被加熱的殺(shā)菌用水,被迅速置(zhì)入殺菌室(shì),向食物釋放大(dà)量的熱量,使食物迅(xùn)速升溫,降溫時,外(wài)界的涼水直接進入殺(shā)菌室與食物接觸,迅(xùn)速降溫。

3、每次殺菌完畢,高溫的水被(bèi)回收到有保溫的熱水罐內,保存(cún)熱量不被散失,節約(yuē)了大(dà)量熱能,且為下次(cì)殺菌做好準備,節省了時間。

4、采用先進的高效(xiào)率循環水泵,能用極少的電力(lì)發揮較大的功效。

5、安全、穩定、可(kě)靠,且隨意調整的過程反壓力控製,確保包裝物不受變形。

6、高保真的過程控製,保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質。

7、適(shì)合多種類型和尺(chǐ)寸。

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