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啤酒的釀造工藝 啤酒（jiǔ）的釀造有以下5道工序。主要是糖化、發酵、貯酒（jiǔ）後熟3個過程。 1.原料粉碎： 將麥芽、大米分別由粉碎機粉碎至適於糖化操作（zuò）的粉碎度（dù）。 2.糖化： 將粉碎的（de）麥芽和澱粉質輔料用溫水（shuǐ）分別在（zài）糊化鍋、糖化鍋中混合，調節溫度。糖化鍋先維持在適於（yú）蛋白...
啤酒生產線 啤酒生產設（shè）備 啤酒加工設備 啤酒發酵罐（guàn）
2024-07-08
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